C'est bon - Jumi Weichkäse
C'est bon - Jumi Weichkäse

Jumi

C'est bon - Jumi Weichkäse

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charakter:
in schmackhaftes stück käse, welches auf keiner
käseplatte fehlen darf. als teenager empfiehlt er
sich bestens zum frühstück. leicht und crèmig
präsentiert er sein bouquet. auch nach ablauf des
mindesthaltbarkeitsdatums geniessbar – nur für die
mutigen. eignet sich auch bestens für eine dessert
käseplatte. egal wofür man sich entscheidet, «c’est bon»
passt in allen lebenslagen.

gschichtli:
c’est bon kommt nicht von ungefähr. nein, er kommt
aus tönus käseschmiede. als er sich eines tages aus
versehen auf einen sanglée setzte, und dieser sich
den physikalischen bedingungen anpasste, erschuf
er sogleich den neuen käse. mit seiner feinen, roten
ummantelung ist er ein gaumen-highlight für jeden
käsegourmet.

rohstoff: silofreie schweizer kuhmilch
herstellung: mit rohmilch
käseart: weichkäse, rotschmiere, fit 45%
milch über meer: 749
laibgrösse: 150 gramm
alter: ab 3 wochen